«Хлебная круговерть» (маршрут предоставлен программой Агентства стратегических инициатив «Классная страна»)

Субъект: Липецкая область

Сложность маршрута: Экскурсия 2-3 дня

Тип маршрута: Комбинированный

Сезонность: Круглогодичный

2 дня 2 часа 314 км
Описание маршрута
Двухдневный образовательно-туристический маршрут «Хлебная круговерть» погружает в историю Липецкой области. Экскурсанты участвуют в мастер-классах по изготовлению хлебобулочного изделия, опробуют на симуляторах управление трактором и комбайном, попробуют на вкус различные виды хлеба, творчески поработают в художественной мастерской.
/upload/iblock/95f/e9c9kr62gmxpw29zzyhaamgt4ti7nfsp.JPG
/upload/iblock/62a/i2npho0j1xyc5vl9fc3hratbd5y49bk2.JPG
/upload/iblock/c0d/hh905ep7t53nfukahx6vsq0l8runi936.JPG
/upload/iblock/752/0c3yhpr4twuocrhsxgq4x63otsdqdhcv.JPG
/upload/iblock/7c3/lnpadlhkfuhxbetzmumlxu9f2g6z1gso.JPG
/upload/iblock/0a7/yt85vio0t5i049x599e3jspe4elce0fa.JPG
/upload/iblock/393/d6i8zwo4px0ai9f4f5j929fva88q9k0x.JPG
/upload/iblock/5cb/uozruj6c8h2w151fkdbkcxl0o580j1xz.JPG
/upload/iblock/95f/e9c9kr62gmxpw29zzyhaamgt4ti7nfsp.JPG
/upload/iblock/62a/i2npho0j1xyc5vl9fc3hratbd5y49bk2.JPG
/upload/iblock/c0d/hh905ep7t53nfukahx6vsq0l8runi936.JPG
/upload/iblock/752/0c3yhpr4twuocrhsxgq4x63otsdqdhcv.JPG
/upload/iblock/7c3/lnpadlhkfuhxbetzmumlxu9f2g6z1gso.JPG
/upload/iblock/0a7/yt85vio0t5i049x599e3jspe4elce0fa.JPG
/upload/iblock/393/d6i8zwo4px0ai9f4f5j929fva88q9k0x.JPG
/upload/iblock/5cb/uozruj6c8h2w151fkdbkcxl0o580j1xz.JPG
Расположение маршрута
В городской и природной среде
Целевая аудитория маршрута
5-8 класс (11-14 лет)
Доступность маршрута для детей с ОВЗ
Да
Региональный реестр познавательных маршрутов
Перейти

Цели и задачи маршрута

формирование у обучающихся глубокого понимания роли хлеба в русской культуре, его духовно-нравственной ценности, а также развитие уважения к труду всех, кто причастен к изготовлению хлеба, через знакомство с историей и традициями Липецкого края.

− углубить знания по основам духовно-нравственной культуры, русскому языку, истории, литературе, родной литературе, обществознанию, географии родного края через образовательное путешествие; − сформировать позитивное отношение к базовым национальным ценностям общества, уважение и любовь к историческому и культурному богатству России и Липецкой области; − сформировать понимание общероссийской гражданской идентичности, приверженности к родному краю, интереса и уважительного отношения к истории и культуре Липецкого края; − способствовать формированию осознанного выбора профессии через информирование о профессиональных направлениях, связанных с производством хлеба, через профессиональные пробы; − способствовать развитию наблюдательности, ассоциативного мышления, творческого воображения и готовности к осуществлению новых технологических решений посредством участия в проектно -исследовательской деятельности.

Что интересного на маршруте?
Использование автотранспорта
Наличие памятников, посвящённых Великой Отечественной войне по маршруту следования
Посещение музеев
Мемориальные комплексы и памятные места, посвященные увековечиванию памяти мирных жителей, погибших от рук нацистов и их пособников в годы Великой Отечественной войны
Образовательные задачи маршрута
− углубить знания по основам духовно-нравственной культуры, русскому языку, истории, литературе, родной литературе, обществознанию, географии родного края через образовательное путешествие; − сформировать позитивное отношение к базовым национальным ценностям общества, уважение и любовь к историческому и культурному богатству России и Липецкой области; − сформировать понимание общероссийской гражданской идентичности, приверженности к родному краю, интереса и уважительного отношения к истории и культуре Липецкого края; − способствовать формированию осознанного выбора профессии через информирование о профессиональных направлениях, связанных с производством хлеба, через профессиональные пробы; − способствовать развитию наблюдательности, ассоциативного мышления, творческого воображения и готовности к осуществлению новых технологических решений посредством участия в проектно -исследовательской деятельности.
Учебно-методический комплекс (литература о маршруте)
Алмазов Б. «Наш хлеб». – М., «Детская литература», 1985 Владимиров А. «Земля на зернышке стоит». – М., «Детская литература», 1984 Митяев А. «Ржаной хлебушко – калачу дедушка». – М., «Детская литература», 1990 «Российское сельское хозяйство». Социальный проект «Россия. 1000 поводов для гордости». URL: https://www.osnmedia.ru/1000/rossi e-selskoehozyajstvo/jsko Материалы сайта «Национальный центр зерна». URL: https://ncz-russia.ru/; Интерактив Пословицы о хлебе: ttps://uchebnik.mos.ru/material/game_app- 191603?menuReferrer=catalogue. Музей хлеба: https://uchebnik.mos.ru/material/atomic_object- 10350945?menuReferrer=catalogue. Мультфильм «Теплый хлеб» по сказке К.Г. Паустовского, 1973: https://uchebnik.mos.ru/system/atomic_objects/files/003/748/340/transcoded/videoplayback_%283%29.mp4 Давыдов А. Русские ветряные мельницы// Мир музея. – 2005 – № 1 – С. 7- Арапова А.В., Никонова Т.В. Образовательные путешествия для развития учебной самостоятельности школьников//Научно методический электронный журнал «Концепт». – 2017 – Т. 27 – С. 10–12 [Электронный ресурс]. – URL: http://ekoncept.ru/2017/574003.htm Коробкова Е.Н. Образовательное путешествие как педагогический метод: автореф. дис. канд. пед. наук. – СПб., 2004 – URL: https://nauka-pedagogika.com/pedagogika-13-00-01/dissertaciya-obrazovatelnoe-puteshestvie-kak-pedagogicheskiy-metod?ysclid=m6q68wzafb144861469 Ковалева Т.М. Образовательное путешествие как педагогическая технология в работе современного учителя //Педагогическая наука в школе. – 2004 – № URL: https://cyberleninka.ru/article/v/obrazovatelnoe-puteshestvie-kak- pedagogicheskayatehnologiya-v-rabote-sovremennogo-uchitelya Омельченко В.И. Развитие детско-юношеского туризма и краеведения в системе образования/В.И. Омельченко//Вестник образования, 2021 – №12.
Описание возможностей интеграции в образовательные программы общего и/или дополнительного образования
Программа путешествия интегрируется в следующие предметы/дисциплины: «Основы духовно-нравственной культуры», «Труд/ технология», «Обществознание», «История», «Литература», «Русский язык», «География», «Родная литература»
Описание пути следования по маршруту
Двухдневный образовательно-туристический маршрут «Хлебная круговерть» погружает в историю Липецкой области. Обучающиеся посетят АОПК «Лимак» липецкий хлебозавод № 5 (г. Липецк), ПАО Грязинский культиваторный завод (г. Грязи), Агрокванториум (с. Большой Хомутец), Елецкий Знаменский женский монастырь (г. Елец), Воргольские скалы (пос. Дерновка), Музей купечества и сословий (г. Елец), художественный музей (г. Елец), участвуют в мастер-классах по изготовлению хлебобулочного изделия, опробуют на симуляторах управление трактором и комбайном, попробуют на вкус различные виды хлеба, творчески поработают в художественной мастерской.
Программа маршрута
г. Липецк, Парк Победы – г. Липецк, Хлебозавод №5 – ПАО Грязинский культиваторный завод (г. Грязи) – МБОУ СОШ Большой Хомутец, «Агрокванториум» (с.Большой Хомутец, Добровский округ) – г.Елец – Елецкий Знаменский женский монастырь (г. Елец) – Воргольские скалы (смотровая площадка) – пос. Дерновка, Художественный музей (г. Елец), Памятник «1945 год».
Крупные населенные пункты маршрута и ключевые объекты маршрута
г. Липецк, Парк Победы, г. Липецк, Хлебозавод №5, ПАО Грязинский культиваторный завод (г. Грязи), МБОУ СОШ Большой Хомутец, «Агрокванториум» (с.Большой Хомутец, Добровский округ), Елецкий Знаменский женский монастырь (г. Елец), Воргольские скалы (смотровая площадка), пос. Дерновка, Художественный музей (г. Елец), Памятник «1945 год».
Дополнительная информация и (или) условия